栗の燻製オールドファッション

古典を洗練された形で解釈した作品。

栗の温かさと芳香のあるスパイスがシルキーなスモーキーさと融合し、ゆっくりと味わう贅沢な味わいです。

材料

  • 60mlサクラニ クリ エディション
  • 栗シロップ7ml
  • アロマティックビターズ2ダッシュ
  • チェリー材またはオーク材の煙
  • 飾り：オレンジのツイスト、栗の甘露煮

方法

  1. すべての材料を氷と一緒に混ぜます。
  2. 透明な氷を入れたロックグラスに注ぎます。
  3. 提供する前にドームの下で燻製します。
  4. オレンジの皮と砂糖漬けの栗を飾ります。