ボトルのその先へ

ボトルの向こう側

すべてのボトルは女性によって作られています。
蒸留業者。ブレンダー。メーカー。
長い間男性によって支配されてきた職業において、私たちは異なる道、そして異なる視点を選びました。

私たちにとって、ウイスキーはグラスに注がれるもの以上のものです。
それは、ヤンバルの手つかずの海から私たちの精神を形作る希少な在来林に至るまで、沖縄への敬意の反映です。
一滴一滴がこの島の魂への賛辞です

沖縄の長寿文化が私たちのインスピレーションです。
売れたボトル1本あたりの一部は、大宜味村の高齢者コミュニティを支援し、この島を特別なものにしている伝統と人々を守るのに役立ちます。

当社のウイスキーは、責任を持って調達されたミズナラ、サクラ、クリの樽で熟成され、世界遺産の泉から直接パイプで引かれた水で蒸留されています。
丁寧に作り上げ、環境への負担を軽減し、何世代にもわたって使い続けられるよう作られています。

伝統と革新。
それを可能にする女性たちと島について。